Belvederis (itališkai“belvedere” – puikus reginys) – tai pastato bokštas ar antstatas arba atskiraistovintis vertikalus statinys, skirtas supančiai aplinkai apžvelgti.

Šis belvederis - tai netik galimybė pasigėrėti įspūdingu kraštovaizdžiu. Išsaugoti senieji mūrai,puošnūs salių interjerai, prabangus valgiaraštis, viskas – išskirtiniamsvečiui, norinčiam ir galinčiam pasijusti ypatingu. Gal savo giminės atšakoserandate kilmingų prosenelių, o gal garbingą giminę pradedate Jūs, tada šis restoranasturėtų Jums patikti.

Belvederiai atsiradojau renesanso laikais ir paplito visoje Europoje. Šie statiniai dažniausiaibuvo statomi reprezentaciniuose objektuose – rūmuose, rezidencijose, parkuose.

Kartu su vilomis irpaviljonais belvederiai buvo mėgiami ir Lietuvos didikų, vėliau – dvarininkų.

1838 – 1842 m. prancūzoKarolio de Vimo statytą malūną sudarė trys dalys – aukščiausias, 4 aukštų,malimo ir pikliavimo skyrius, turbinų skyrius, stovėjęs virš kanalo, irdidžiausias, 2-jų aukštų, grūdų valymo skyrius.

Istorijos bėgyjelabiausiai nukentėjo malimo ir pikliavimo bokštas, kurio mūsų laikais bebuvolikę tik dviejų apatinių aukštų sienos. Du buvę viršutiniai bokšto aukštaiatstatyti 2002 metais. Restauruotieji apatinių aukštų mūrai ir stiklinės viršutiniųaukštų sienos ne tik byloja apie pastato patirtas skriaudas, bet ir atveriasupančios gamtos grožį bokšto lankytojams.

Čia prasideda naujasistorijos puslapis...