Холодные закуски
“Закуска плотины” (cельдь, лук, шампиньены, картофель)	8,50
“Закуска поста” (cельдь с горячим картофелем)	8.50
“Угощения хозяина” (жареная свиная шейка, рулет из рульки, жареный свиной бочок, хрен, лук, помидоры)	10,90
“Жалоба исправника” (соленое,копченое сало, маринов. огурцы, лук, “самане”)	9,90
“Меж жерновами” (говяжий язык под соусом из майонеза и хрена)	11,50

Горячие закуски
Пирожки с бараниной или свининой с бульоном 2шт.~30 мин.	13,50
“Госпожьи радости” (куриная запеканка с картофельным пюре, лисичками и сыром)	15,90

Салаты и винегреты
Салат “Вильняле” (coленый лосось, листья салата, помидоры, редиска, огурцы,лук, оливковый соус)	10,50
“Девичье лакомство” (листья салата, помидоры, жареная курятина, сыр, cухарь, майонезовый соус)	10,50
Салат “Трандачиха” (вареный говяжий язык, листья салата “айсберг”, огурцы, яйца, паприка, соус на выбор: рост. масла, майонеза и хрена, горчичный)	10,50
“Bинегрет“ (картофель, маринованые огурчики, морковь, конс.горошек, яйцо, вареная ветчина, майонез)	8,50
“Закажешь – непожалеешь” (жареная свинина, листья салата, помидоры, огурцы, паприка, мар. лук, cухарики, майонез)	10,50
Пикантный салат (ферментный сыр, яйца, чеснок, майонез)	8,50
Салат “Свежесть“ (листья салата, помидоры, огурцы, паприка,маслины, оливковый соус)	8,50
“Гостинец трактирщицы” (сыр “Моцарела”, листья салата, яйцо, помидоры, базиликовый соус)	9,90
Салат “Благодарствую” (жареная индюшатина, листья салата, огурцы, помидоры, паприка, порей, семяна тыквы, масляно-медовый соус)	10,50
“Салат пастушка” (сыр“Фета”, листья салата, огурцы, базиликовый соус)	10,90

Супы
Борщ “Пучкорю” с баравиками (вареный картофель- подается отдельно)	8,50
Уха “Вильнялес” (лоссось, броколи)	8,50
“Суп господ” (курятина, помидоры, баклажан, лук, сливки)	8,90
“Суп дня” (спрашивать у официанта)	6,50

Potato courses
“Kугелис” (картофельная бабка под соусом из шкварок или сметаной)	10,50
“Деду кугелис” (картофельная бабка с копчеными свиными ушами под соусом из шкварок или сметаной)	12,50
“Бобу кугелис” (картофельная бабка с куриной ножкой под соусом из шкварок или сметаной)	12,50
Блины «Жямайчю» под соусом из сливочного масла и сметаны или соусом из шкварок	11,50
Цеппелины с мясом под соусом из шкварок или сметаной	11,90
“Вчерашние цеппелины” (зажареные) под соусом из шкварок или сметаной	11,90
Картофельные оладьи с лососем	12,50
Ведарай под соусом из шкварок или сметаной	10,50
“Блины господина” (картофельные мини оладьи, творог,лососевый соус)	12,50
“Угощения Иоанны Цариновой” (цеппелины, блины «Жямайчю», ведарай, картофельная бабка, картофельные олади, сметана, соус из шкварок)	55,50

Горячие блюда
“Хвастун рыболов” (вареное филе судака, рис, св. овощи;соус из cливок и укропа)	26,50
“Последний прыжок” (лосось, рис, лимонный. соус)	25,50
“Заморское жаркое“ (филе пангасии, огурцы, помидоры, шампиньеновый соус, картофельное пюре)	17,90
“Гаспадинес каштавоне“ (макароны под соусом “Болонес” или с дарами моря)	15,90
“Kуриный шашлык ” (рис,марковь, помидоры, огурцы, имберовый соус)	23,50
“Жаркое Кучкуришкю” ( индюшатина, фаршированая сливочным маслом, завернутая в коп.свиную грудинку; картоф.пюре, белый соус, свежие овощи)	18,50
“Мечта француза” (куриное филе, ананасы, паприка, мед, рис,остр.припр.)	20,50
“Котлета по Киевски” (гарнир: картофельнoе пюре, свежие овощи)	21,50
“Жаркое Тупутишкю” (свиная шейка, картофельнoе пюре, oвощной салат, шампиненовый соус)	22,50
“Карбонад Пупкина”(свиная корейка с маринованой паприкой, маринованые огурцы,салат из свежей капусты, паприка, вареный обжар. картофель)	21,50
“Ребришки Бельмонто” (свиные ребришки вар.обжар.картофель, туш. кваш.капуста, мар. огурцы, хрен)	19,50
Голубцы “Павильнио”	12,50
“Сон мельника” (молотая свинина и говядина фаршированая капустой, картоф.пюре, шампиньеновый соус, oвощной салат)	16,50
“Шутка Кинкулькиных “ (рулька с горохом, помидорами, огурцами, паприкой, маслинами, хреном, томатным соусом (на 3 человек)	55,50
“Закуска Клаусучю” (варено-копченые свиные уши, горох, белый чесноч.соус)	16,50
“Колбаски” (колбаски из свинины, вареный обжар. картофель, тушeная квашеная капуста, хрен)	15,90
“Свиной шашлык” (свинина, рис, огурцы, помидоры, мар. лук, кечуп)	19,50
“Говяжий шашлык” (говядина, картофель, жареная луковица, аджика)	28,50
“Трактирный гуляш" (тушеная говядина, лук, помидоры, мар.огурцы, вареный обжареный картофель)	26,50
“Мужская завлекалка” (говяжий язык. картофельное пюре, шампиньеновый соус, сыр, свежие овощи, конс. горошек)	21,50
“Жалование батрака” (телячья печенка со свиной грудинкой, жареные овощи, картофельное пюре, соус с баравиками)	19,50
“Телячий кусок”(телятина, салат из свежих овощей, картофель, соус из сливок, горчицы и хрена)	27,90
“Kняжеские пельмени” (вареные или жареные пельмени с мясом,сметана или соус из шквар.)	12,50
“Жаркое Кароля де Вима” (жареная говядина, свежие овощи, маслины, вареный обжареный картофель)	34,50
“Прихоть Боярена“ (жареная баранья лопатка, вареный обжареный картофель, маринованые огурцы, аджика, тушеная квашеная капуста,)	34,90
“Пир в поместье Леонишкес“ (куриные крылышки,, колбаски, свиные ребришки, свиные уши, тушеная квашеная капуста, картофель, огурцы)	55,90
“Пастораль” (цукиния, помидоры, огурцы, лисички, сыр, грибной соус)	16,50
“Зкуска купца”(жареные лисички,в сливочном соусе, лук, вареный обжареный картофель)	17,90

Закуски к пиву
“Повторите пожалуйста” (копченый плавленый сыр, охотничий сыр, копченый творожный сыр)	11,50
“Приятель пива” (копченые свиные уши, печение, сол. арахис, пикант. сыр, жар.хлеб)	11,90
Жареный хлеб с соусом из сыра	8,50
“Извиняюсь” (горох со шкварками)	6,50
“Имел бы я такие уши”(копченые свиные уши)	8,50

Десерты
Творожная запеканка со сметаной или с тертыми ягодами	8,90
Блины с яблоками	8,50
Блинчики с творогом с тертыми ягодами	8,50
Горячий яблочный пирог с мороженым	7,50
Пирог с маком	7,50
Горячий шоколад с ванильным мороженым	7,50
Шоколадный пирог с ванильным мороженым	7,50
“Осень“ (печеное яблоко с фундуком и медом, ванильное мороженое)	6,50
Молочный коктейль (клубничый, ванильный, шоколадный)	6,50
Фруктовый коктейль	7,50
“Поцелуи Иоаны” (творожные пончики)	5,90
Слоистый творожный десерт с малиной	8,50
Десерт из мороженого с киви, конс. персиками, взбитыми сливками, шоколадом, клубничным соусом	8,90
Мороженое с шоколадом	6,50

Шампанское, игристые вина
Moët&Chandon Brut Imperial 750ml/75cl
Grand Cavalier 750ml/75cl
Grand Cavalier 150ml/15cl

Вермут
Martini Rosso/Bianco 80ml/8cl

Кампари
Campari 40ml/4cl

Белое вино 750мл /75сл
Torres S.t Digna Sauvignon Blanc
Frontera Chardonnay
Torres Vina Sol
Bersano Piemonte Cardonnay D.O.C.
Lungarotti Brezza Umbria I.G.T
Las Moras Chardonnay Reserve
KWV Chardonay
Old Tbilisi Alazani White

Белое вино 100мл/10сл
Frontera Chardonnay
Torres Vina Sol
Old Tbilisi Alazani White
Baltasis namų vynas/White Cottage Wine

Красное вино 750мл /75сл
Torres S.t Digna Merlot
Frontera Cabernet Sauvignon
Torres Gran Coronas
Bersano Piemonte Barbera D.O.C
Lungarotti Sangiovese Umbria I.G.T
Las Moras Malbec Reserve
KWV Cabernet Sauvignon
Olt Tbilisi Alazani Red

Красное вино 100мл /10сл
Frontera Merlot
Torresa Gran Coronas
Olt Tbilisi Alazani Red
Raudonas namų vynas/Red Cottage Wine
Karštas vynas/Hot Wine „Engel Gluhwein“ 150ml/15cl

Пиво
Alus/Beer „Belmonto šviesusis“/„Belmontas light“
250 ml
500 ml
3000 ml
Alus/Beer „Belmonto ypatingasis“/„Belmontas special“
250 ml
500 ml
3000 ml

Безалкогольные напитки
Pienas/Milk 250ml/25cl
Kefyras/Kefir 250ml/25cl
Duonos gira/Bread Kvass 250ml/25cl Spanguolių kisielius/Cranberry drink 250ml/25cl
Sultys/Juice 200ml/20cl
Mineralinis vanduo/Mineral Water „ElItE“ 330ml/33cl
„CocaCola“ 250ml/25cl
„Sprite“ 250ml/25cl
„Fanta“ 250ml/25cl
Mineralinis vanduo/Mineral Water „Acqua Pnna“ 500ml/5cl
„Nestea“ 250ml/25cl
Natūralios sultys/Natural Juice 200ml/20cl
Mineralinis vanduo/Mineral Water„S.Pellegrino“ 250ml/25cl
Energinis gėrimas „Red Bull“ 250ml/25cl

Горячие напитки
Juoda kava/Black Coffee
„Espresso“
Kava su pienu ar grietinėle/White Coffee
„Cappuccino“
Kava „Latte“/“Latte“ Coffee
Kakava/Cocoa
Arbata (plikoma)

Бренди, ликеры 40мл /4сл
„Smagusis kočėlas“(trauktinių ir likerių rink.)
Trejos devynerios/ Žalios /Raudonos
Malūnininkų
Dainava
Krupnikas
„Poema“ Žagarės vyšnių likeris
Bailey‘s Irish Cream
Keglevich Melone

Литовские медовые бальзамы 40мл /4сл
„Žalgiris“ midaus balzamas
„Suktinis“ midaus balzamas

Водка 40мл /4сл
Originali lietuviška auksinė degtinė
Finlandia/cranberry/lime/blackurrant
Samanė

Водка 500мл /50сл
Šimtmečio degtinė 500ml/50cl
Originali lietuviška auksinė degtinė

Текила 40мл /4сл
Sauza
Sauza Gold

Джин 40мл /4сл
Gordons London Dry Gin

Коньяк 40мл /4сл
Hennessy V.S.O.P Privilege
Hennessy V.S.
Courvoisier V.S.O.P
Otard V.S.

Бренди 40мл /4сл
Torres 10
Torres 5
Metaxa 5*Classic
Grand Cavalier

Виски 40мл /4сл
Glenfiddich Special Reserve 12YO
J.Walker Black Label
Tullamore Dew
Jack Daniel‘s
J.Walker Red Label
W. Grant‘s Family Reserve

Ром 40мл /4сл
Bacardi Superior
Bacardi Black

solution: antagute